¡Qué rico es levantarse un Domingo tarde, saber que no hay que cocinar y querer ir a pasear a un lugar cerca, bonito, de clase y con todas las comodidades!
Este Domingo 28 de Enero se realizó el II Garden Brunch en Campo Lago, este año con la temática TRAVELER EDITION, el menú estuvo a cargo de la Chef Alexandra Lazarenko con platillos de Francia, Tailandia, Argentina, USA, Venezuela y por supuesto Costa Rica. El evento empezó a las 10:30 am, al llegar como siempre nos recibieron muy bien, fuimos por nuestra mimosa apenas para el calor de la mañana y antes de probar tan esperados platillos nos dimos un recorrido por el lugar, vimos que estaba Moet & Chandon, Hatsu, Heineken, La Nissan con su test drive (Por cierto aprovechamos para probar el Kicks), La Nestlé con granizados y los chocolates Kit Kat y como el evento era Pet friendly también estaba los de Purina con el Snacks Bar.
Ya para apaciguar el hambre desayunamos una ensalada de pollo, zucchini y berenjena asados, queso frito y salchichón y yo una ensalada con quinoa, hongos, ceviche con mango, quesos, salami; después me fui por un par de arepas de guacamole con queso y cerdo; para no atragantarnos bebimos Hatsu de blueberry; solo había un problema ya nos estabamos sintiendo llenos pero seguimos porque todo a la vista estaba perfecto y apetecible.
Con música en vivo ni más ni menos por Mish Catt y su profunda voz; bueno no me desvío del tema “la comida”, como habían hamburguesas me fui por una especial, una jugosa torta con chimichurri y encima entraña con más chimichurri en un pan artesanal; otra carne que probé fue el pollo muy bueno también, lastima no ser como las vacas que tienen varios estómagos para poder probar todo ya que tenían variedad de carnes, otra de las delicias que probé en la estación del Wok al momento, arroz y pasta de arroz salteada con pollo y surtido de vegetales y salsas, muy sabrosa.
Casi se me olvida una de las mejores partes después de la comida ¡los postres!, de hecho había mesa llena de todas las delicias de chocolates, pasteles, queques, tortas, canastitas de chocolate rellenas con pie de limón otras con maracuyá, increíbles.
Llegando la tarde con un clima que se prestó para el evento una orquesta sinfónica interpretó varios temas pero el mejor de todos fue el de Juego de Tronos; realmente el evento fue de mucha clase, ya al final antes de irnos mientras degustamos una gin & tonic y una cerveza una soprano ambientó el momento.
Esta es una experiencia que no se pueden perder, lo vale, se disfruta y queda uno satisfecho en todos los sentidos.
¡Pura Vida!