Domingo 7 lanza nueva cerveza de temporada – Flor de Jamaica y jengibre son los ingredientes mágicos de FLORIPONDIA

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  • Desde hace 5 años la producción de cerveza artesanal en Costa Rica ha tenido un crecimiento continuo.
  • La marca Domingo 7 suma 3 innovaciones en los últimos 12 meses.

San José, 26 de Julio de 2018. Una vez más, La Micro Brewing Company se complace en
presentar su nueva cerveza artesanal de nombre Floripondia, la cual viene a innovar su actual portafolio de cervezas artesanales de la marca Domingo 7.
Domingo 7 sigue sumando a su portafolio nuevos estilos, en esta ocasión una Blossom Ale, una cerveza fresca a base de trigo, flor de Jamaica, jengibre y lúpulo de origen alemán que aporta un aroma sutil y de agradable amargor, y claro, una sensación “picocita” al final.


Esta cerveza es ideal para maridar tus comidas, sobre todo los mariscos, perfecta para estar en casa disfrutando una película, en un atardecer en la playa, descansando en la piscina, para parrilladas, entre muchas otras ocasiones. El consumidor de Floripondia no tiene miedo a probar cosas nuevas e innovadoras, le gusta tomar cerveza y quiere conocer más acerca de la categoría.

Con sus ingredientes y sabor fresco Floripondia busca desmitificar que las cervezas artesanales son pesadas, oscuras o de un sabor amargo. Esto se logra gracias a la visión del maestro cervecero de Domingo 7 al mezclar ingredientes ancestrales con las esencias y magia de los demás componentes.

El mercado de la cerveza artesanal ha tenido un crecimiento continuo desde los últimos 5 años. “Hemos visto un mayor número de cervezas tanto locales como extranjeras, ha crecido el número de cerveceros, de bares y locales que comercializan cervezas artesanales, esto a su vez ha dado pie a la generación de nuevos empleos directos e indirectos. Este crecimiento ha ayudado a mejorar el desempeño del segmento en general.”, comentó Rafael Cruces, vocera de la marca.


El segmento de cerveza artesanal ha mejorado también el conocimiento y preparación de los cerveceros y los equipos de producción. “El segmento de cerveza artesanal llegó para quedarse y vamos a continuar innovando para consolidarnos en el mercado. Nuestro compromiso es continuar produciendo cerveza de clase mundial, consistente y de calidad para que la cerveza de Costa Rica sea considerada entre las mejores del continente y por qué no, del mundo.”, agregó Cruces.

Acerca de la Micro Brewing Company:

La MICRO CERVECERÍA nace en el 2014 creando cervezas que siguen el proceso e ingredientes tradicionales de fabricación, donde gran parte del proceso es realizado de forma manual.


Producen en baches pequeños, en donde la alta calidad de las materias primas, así como su originalidad, son los factores determinantes. La cerveza es elaborada profesionalmente por un MAESTRO CERVECERO quien, junto a su equipo, le imprime características de su sello personal, creativo y único. El Maestro y sus 7 sentidos, son los responsables de las recetas:
100% originales, Premium, con ingredientes de excelente calidad, sin adjuntos e inspiradas en la cultura tica; en resumen, la cerveza que se hace con magia. Su marca insignia es DOMINGO 7 que cuenta con diferentes presentaciones de cervezas como: #7, LAGARTA, BÚHO, MANO ROJA, TANO MANSO WHEAT BEER, TANO MANSO BLUEBERRY, CONEJO MAGO, FRÄULEIN, TUGA, CHAMÁN TARRAZÚ PORTER, CHAMÁN COCO PORTER, PISUICAS, DAWAL, KPUA, FRAU, CHIFLÓN y recientemente FLORIPONDIA.

Como parte de la estrategia de sostenibilidad, Domingo 7 comparte los consejos del
programa “CONSUMO INTELIGENTE” de FIFCO, a todos los adultos sanos que deciden tomar alcohol: alternar con agua entre cada bebida alcohólica y consumir alimentos mientras se consumen bebidas alcohólicas.
Para más información: http://www.facebook.com/ConsumoInteligenteCostaRica/

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