Refrescamiento de menú viene a fortalecer el portafolio de comida de los Britt Café
Bakery con más opciones para el desayuno, almuerzo y cena y con la inclusión de
ingredientes más limpios.

San José, lunes 15 de Marzo de 2021. Comer alimentos “limpios” o naturales como las frutas,
vegetales, proteínas o grasas saludables, son solo algunos de los nuevos ingredientes ricos en
nutrientes que ofrece el nuevo menú de Britt Café Bakery, el cual viene a fortalecer su
conocida oferta gastronómica e introduce una mayor variedad de platillos para cada tiempo de
comida.
El refrescamiento del menú estuvo inspirado en la inclusión de ingredientes más limpios que
están presentes en ciertos platos como por ejemplo los bowls de quinoa, el aguacate que es
considerado un super food, batidos, frutas, almendras, alfalfa, arándonos rojos, arvejas, coco,
arúgula, yogurt, entre otros más.
Una oferta más gourmet y robusta
“Para empezar el día nuestros clientes pueden degustar los refrescantes bowls fríos a base de
frutas naturales, el bowl de yogurt Parfait con granola y frutas o nuestros croissants de
desayuno.
Y para la hora del almuerzo llega nuestras nuevas opciones de bowls, sándwiches y ensaladas
preparados con ingredientes más nutritivos. Estos bowls son preparados con un mejor
balance y los hay con diferentes proteínas para satisfacer todos los gustos. Asimismo,
contamos con nuestra Colección del Chef, donde podrá encontrar platillos más preparados
como pollo parmesano, salmón o lomo de cerdo”, comentó Byron Mora, Gerente de
Operaciones y Desarrollo de Franquicias Grupo Britt.
La oferta del menú se extiende a opciones de ensaladas, sándwiches y croissants preparados,
estos últimos de gran calidad, ya que Britt Café Bakery cuenta con bollería francesa horneada
fresca todos los días. Esta bollería se caracteriza por ser hecha con harina de trigo francesa,
mantegquilla fina y huevos con sello de calidad Label Rouge.
“La amplitud del menú es una ventana para múltiples ocasiones y momentos, ya que
queremos que la gente también nos vea como un espacio para co working donde pueden
trabajar durante todo el día y disfrutar de todos los tiempos de comida. Nuestos Bakery
también son recomendables para un brunch el fin de semana y para disfrutar en familia de los
espacios al aire libre como es el caso del Bakery en Heredia, que ofrece un mayor
esparcimiento y diversión con un mariposario, una tienda de Café Britt y el Tour del Café
siempre y cuando reserven con anticipación”, agregó Byron Mora.
Otro elemento que hace de los Britt Café Bakery un espacio único es contar con expertos
baristas altamente capacitados, los cuales preparan en sitio todas las bebidas del menú.

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A esto se suma el disfrute exclusivo de un Bakery Blend especialmente preparado por la mano
de la experta catadora de Café Britt.
Este blend es tostado artesanalmente lo que lo convierte en un café único e inigualable y que
combina perfectamente con su bollería francesa.
Actualmente se cuenta con 5 Britt Café Bakery ubicadas en el Hospital Clínica Bíblica, Jacó
Wock, Multiplaza Escazú y Curridabat, y en Heredia dentro de las instalaciones del Coffee Tour.
También se terminó de robustecer el Britt Café Bakery ubicado en el aeropuerto Juan Santa
María.
Por el momento no se vislumbran nuevas aperturas de Britt Café Bakery aunque el año pasado
se inauguró un Bakery en el aeropuerto de Lima, Perú y está en construcción un nuevo local
para abrir en el aeropuerto de Santiago de Chile.
A través de Uber Eats pueden ordenar todos nuestros platillos y disfrutarlos en la comodidad
de su casa u oficina.